日・月定休  10時~18時 TEL 0562-83-5765

取扱い商品

店舗では、精肉の他に、惣菜、ハム・ソーセージなどの加工食品、
半製品はこだわりの調味料を使い、すべて店内で手づくりしています。
他に調味料、野菜などを販売しています。

ハム・ソーセージ

桜の薪でじっくりスモークした自慢の逸品です。 安全なお肉を3週間塩漬けし、桜の薪で8時間スモークして造られたハムやソーセージたち。添加物を一切使用しない、自然で深い味わいをお楽しみください。  

 

手造りベーコン

100g 440円

ゆっくりとスモークしたベーコンは香り高い味わい。さまざまな料理に使えて便利です。

原材料:豚肉、粒黒こしょう、粗塩

手造り焼き豚

100g 440円
国内産丸大豆使用のたまりから造る自慢のタレ付き。

原材料:豚モモ肉、粒黒こしょう、たまり(大豆)、玉ねぎ、ローリエ

手造りポークウインナー

1袋710円

粗挽きにした豚肉を天然羊腸に詰めて造ります。チキンエキスは使用していませんので、アレルギーの方でも安心して食べられます。

原材料:豚肉、粒黒こしょう、粗塩、羊腸

手造りチキンウインナー

1袋610円

茜鶏、つくば鶏(平飼い鶏)のしっかりとした歯ごたえが楽しめる、味わい深いソーセージです。

原材料:鶏肉、粒黒こしょう、粗塩、羊腸


手造りボンレスハム(布巻き)

100g 550円、スライス 630円
脂肪分が少なく、あっさりと食べやすいボンレスハム。ロースハムと同じ布巻きで造られています。

原材料:豚モモ肉、粒黒こしょう、粗塩

手造りロースハム

100g 590円、スライス 100g 670円

柔らかく、脂身がおいしいロースハムは、スモークがしっかりと効いた自信作です。

原材料:豚背ロース肉、粒黒こしょう、粗塩

手造りハム ギフト詰め合わせ

本物のおいしさをあの方へ贈りたい
お好みやご予算に応じて商品の詰め合わせをいたします。

 

 

 

 

 

生ハム

100g 2,000円、1袋 500円~1000円くらいになります

シンプルにオリーブオイルをかけて
またピザ、サラダ、パスタ、フルーツなどに乗せても美味しいです。
製造時期が限られるため数量限定となります。
販売時期や数量は電話でお問い合わせください。

原材料:豚モモ肉、粗塩